Sprøstekt butterdeig fylt med poteter, paprika, onion, spisscumin. Pastry stuffed with potato, capsicum and spiced.
Løkringer i krydret linsemel. Onion rings with spiced lentel flour.
Tandoorigrillede kongereker marinert i hvitløk. Tandoori grilled king prawns marinated with garlic
Kylling tikka med yogurt fruktsalat, ris. (mild) Chicken with yoghurt fruit salad,rice. (mild)
Potetfylt butterdeig, finhakket løk, krydder, kikerter, tamarindsaus, yoghurt og mint. Potato filled puff pastry, fine chopped onion, spices, chickpeas, tamarind sauce, yogurt & mint.
Fritert og marinert potetmos med løk, ingefær, koriander, granateplefrø, mynte og yoghurt. Fried and marinated mashed potatoes with onion, ginger, coriander, pomegranate seeds, mint & yoghurt.
Et utvalg av forskjellige tandoori retter. Selection of tandoori dishes.
Youghurt marinert kylling med krydder og urter. Yoghurt marinated chicken with spices and herbs.
Hvitløk, grønnchili marinert konge reker grillet i tandoor. Garlic, greenchili marineted King prawns roasted in tandoor.
Lammekjøtt marinert i yoghurt og urte-blanding. Lamb marinated with yoghurt and spices.
Marinert kylling med hvitløk og grønnchili. Marinated chicken with garlic and greenchilli.
Marinert kylling med svart pepper, krydder, ingefær, cashewnøtter og yoghurt. Marinated chicken with black pepper, spices, ginger, cashew nuts and yogurt.
Kylling med spinat, løk, krydder. Chicken with spinach, onion, spices.
Kylling, nøtter, kokos, bukkehornkløver og masalasaus. Chicken,nuts,coconut, fenugreek and masala sauce.
Kylling kokt i nøtter, anisfrø, fløtesaus og grønne rosiner. Chicken cooked with nuts, fenikel seeds, cream and green rasins.
Kylling, tomater, ingefær, løk, paprika og yoghurt. Chicken, tomatos,ginger,onions, capsicum, yoghurt.
Kylling i aromatisk currysaus, fersk koriander og korianderfrø. Chicken in aromatic curry sauce, fresh coriander and coriander seeds.
Kylling tilberedt med smør og kremet tomatsaus. Chicken prepared with butter and creamed tomato sauce.
Grillet kylling tilberedt med søt kremet mangosaus. Grilled chicken prepared with sweet creamy mango sauce.
Kylling, paprika, ingefær, løk, sur og søt chilisaus. Chicken, paprika, ginger, onions, sour and sweet chilli sauce.
Lam i fyldig saus, mangopulver, anisfrø, korianderfrø og urter. Lamb with tick gravy, mangopowder, aniseseeds, corander seeds and herbs.
Lam tilberedt med tomater, løk, paprika og ingefær. Lamb prepared with tomato, onions, capsicums, ginger.
Lam kokt i mild fløte, kardemom, kokos, rosiner og nøttesaus. Lamb in mild creamy, cardamom, coconuts, raisins and nuts sauce.
Lam tilberedt med spinat, løk, hvitløk og ingefær. Lamb prepared with spinach, onions, garlic, ginger.
Lam kokt i aromatisk karrisaus. Lamb cooked in aromatic curry sauce.
Lam tilberedt med karamellisert løk, fennikel, spisskummen og ingefær. Lamb prepard with caramelized onion, fennel, cumin and ginger.
Kongereker tilberedt med ingefær, tomat, og spesiell masala saus. King Prawns prepared with ginger, tomato, and special masala sauce.
Kongereker i fyldig saus med tomater, ingefær og paprika. King prawn in a gravy with tomato, ginger and capsicum.
Kongereker med spinat, løk og hvitløk. King prawn with spinach, onions and garlic.
Grønnsaker tilberedt i karrisaus, tomater, og urter. Vegetables cooked in curry sauce, tomato and spices.
Linser kokt i svakt krydret fløtesause tilsatt hvitløk og ingefær. Lentel cookedd in mild spiced creamy sauce with garlic and ginger.
Kikerter kokt i masalasaus med løk, ingefær og koriander. Chickpeas cooked in masala sauce with onions, ginger, coriander.
Spinat tilberedt med Paneer, hvitløk, urter og krydder. Spinach prepared with home made cheese, garlic, herbs, spices.
Paneer tilberedt med løk, paprika, tomater og ingefær. Paneer prepared with onion, capsicum, tomatoes and ginger.
Tradisjonelt indisk brød (nan). Fermented bread.
Grovt tandoori-brød. Brown tandoori bread.
Nan fylt med løk, koriander og krydder. Fermented bread filled with onion, coriander and spices.
Nan fylt med honning, kokos, mandler, rosiner og nøtter. Fermented bread filled with honey, coconut, almond, raisins and nuts.
Nan fylt med hvitløk. Fermented bread filled with garlic.
Gjelder ikke for smørsaus. Does not apply for butter sauce.
Yoghurt tilsatt agurk og krydder. Yoghurt added cucummber and spices.
Yoghurt tilsatt peppermynt og krydder. Yoghurt with mint and spices.